Ordinul nr. 333/2002
pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind producerea, comercializarea și utilizarea carnii separate mecanic
prezumat în vigoare
În temeiul prevederilor
art. 31 alin. 1 din Legea sanitară veterinara nr. 60/1974 , republicată, cu modificările și completările ulterioare,
în baza
Hotărârii Guvernului nr. 362/2002
privind organizarea și funcționarea Ministerului Agriculturii, Alimentației și Pădurilor, cu modificările și completările ulterioare,
vazand Referatul de aprobare nr. 157.020 din 28 iunie 2002, întocmit de Agenția Naționala Sanitară Veterinara,
ministrul agriculturii, alimentației și pădurilor emite următorul ordin:
Articolul 1
Se aprobă Norma sanitară veterinara privind producerea, comercializarea și utilizarea carnii separate mecanic, prevăzută în anexa.
Articolul 2
Producerea, comercializarea, inclusiv importul, și utilizarea carnii separate mecanic de la speciile bovine, ovine, caprine și peste sunt interzise.
Articolul 3
Producerea, comercializarea și utilizarea carnii separate mecanic de pasare sau de porc se efectuează cu respectarea prevederilor prezentului ordin.
Fiecare transport, inclusiv din import, va fi însoțit de certificat de sănătate conform modelului prezentat în anexa nr. 2 la norma sanitară veterinara.
Articolul 4
Comercializarea, inclusiv importul, produselor din carne tratate termic, care conțin carne separată mecanic, este permisă numai dacă pe eticheta produsului este înscrisă mențiunea "conține carne separată mecanic".
Articolul 5
Agenția Naționala Sanitară Veterinara, Institutul de Igiena și Sănătate Publică Veterinara și direcțiile sanitare veterinare județene și a municipiului București vor duce la îndeplinire prevederile prezentului ordin.
Articolul 6
Organele abilitate vor controla modul de ducere la îndeplinire a prezentului ordin.
Nerespectarea prevederilor prezentului ordin se sancționează conform prevederilor legale în vigoare.
Articolul 7
Anexa face parte integrantă din prezentul ordin.
Articolul 8
Prezentul ordin va fi publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, și va intră în vigoare la 60 de zile de la data publicării lui.
p. Ministrul agriculturii, alimentației și pădurilor, Petre Daea, secretar de stat București, 26 iulie 2002. Nr. 333.
Anexa NORMA 26/07/2002
Textul este prelucrat automat din sursa indicată; numerotarea și legăturile pot conține erori. Referințele subliniate duc la actele citate, așa cum au fost identificate de noi.