Normele din 8 martie 2007

Anexa 1 la norma sanitară veterinară

I. Categoriile de unități care produc alimente de origine animală pentru care se percep tarife pentru acțiunile de control oficial sanitar-veterinar
A. Carne de ungulate domestice (cabaline, bovine, suine, ovine și caprine):
1. abator;
2. unitate de tranșare.
B. Carne de pasăre și de lagomorfe:
1. abator;
2. unitate de tranșare.
C. Carne de vânat de crescătorie:
1. abator;
2. unitate de tranșare.
D. Carne de vânat sălbatic:
1. unitate care manipulează carne de vânat sălbatic;
2. unitate de tranșare.
E. Carne tocată, preparată și carne separată mecanic:
1. unitate carne tocată;
2. unitate carne preparată;
3. unitate carne separată mecanic.
F. Produse din carne:
1. unitate de procesare;
2. carmangerie;
3. măcelărie.
G. Pește și produse din pescuit comercial și de acvacultură:
1. unitate produse proaspete din pescuit (cherhana);
2. unitate procesare produse din pescuit;
3. piața de desfacere a produselor de pescuit comercial și de acvacultură;
4. centru de colectare pește;
5. punctele de debarcare.
H. Lapte crud și produse din lapte:
1. unitate de procesare a laptelui materie primă;
2. unitate de procesare a produselor din lapte.
I. Unități cu activități generale:
1. depozit frigorific independent/depozite produse de origine animală;
2. piața angro;
3. unitate de reambalare.
II. Tarife percepute pentru activitatea de control oficial sanitar-veterinar al activităților din unitățile care produc alimente de origine animală
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
Activitate
Specificație
Tariful
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
1. Abatorizare
a) carne de vită de la:
- bovine adulte
- 5 euro/animal
- tineret bovin
- 2 euro/animal
b) solipede și ecvidee
- 3 euro/animal
c) carne de porc: animale cu
greutatea carcasei:
- mai mică de 25 kg
- 0,5 euro/animal
- egală sau mai mare de 25 kg
- 1 euro/animal
d) carne de oaie și carne de capră,
animale cu greutatea carcasei:
- mai mică de 12 kg
- 0,15 euro/animal
- egală sau mai mare de 12 kg
- 0,25 euro/animal
e) carne de pasăre:
- pui broiler
- 0,01 euro/animal
- găini și bibilici
- 0,005 euro/animal
- rațe și gâște
- 0,01 euro/animal
- curci
- 0,025 euro/animal
- carne de iepure de fermă
- 0,005 euro/animal
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
2. Tranșare
a) carne de vită, carne de vițel,
- 2 euro/tonă
carne de porc, carne de
solipede/ecvidee, carne de oaie și
carne de capră (carcasă,
semicarcasă și sferturi)
b) carne de pasăre și carne de
- 1,5 euro/tonă
iepure de fermă
c) carne de vânat de fermă și
carne de vânat sălbatic:
- păsări vânat mic și vânat
- 1,5 euro/tonă
terestru
- carne de ratite (struț, emu,
- 3 euro/tonă
nandu)
- carne de mistreț și de
- 2 euro/tonă
rumegătoare
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
3. Procesarea
- produse din carne, carne tocată
- 1 euro/tonă
cărnii
și carne preparată
materie primă
recepționată
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
4. Procesarea
a) păsări vânat mic
- 0,005 euro/animal
cărnii de
b) vânat mic terestru
- 0,01 euro/animal
vânat
c) ratite (struț)
- 0,5 euro/animal
d) mamifere terestre: - mistreț
- 1,5 euro/animal
- rumegătoare
- 0,5 euro/animal
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
5. Procesarea
- lapte materie primă intrat la
- 1 euro/tonă până
laptelui
procesare
la 30 de tone
- 0,5 euro/tonă
peste limita
de 30 de tone
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
6. Producerea
a) prima punere pe piață a
- 1 euro/tonă
și punerea
produselor de pescuit comercial
pentru primele 50
pe piață a
și de acvacultură
de tone
produselor
valorificate lunar
de pescuit
- 0,5 euro/tonă
comercial și
peste limita de 50
acvacultură
de tone
b) prima vânzare pe piața de
- 0,5 euro/tonă
pește a produselor de pescuit
pentru primele 50
comercial și acvacultură
de tone
recepționate lunar
- 0,25 euro/tonă
peste limita de 50
de tone
c) prima vânzare în cazul lipsei
- 1 euro/tonă
gradării sau al gradării insuficiente
primele 50 de
pentru prospețime și/sau dimensiune,
tone valorificate
în conformitate cu prevederile pentru
lunar
Regulamentului Comisiei nr. 103/76 și
ale Regulamentului Comisiei
nr. 104/76
- 0,5 euro/tonă
peste limita de 50
de tone
d) procesarea produselor de pescuit
- 0,5 euro/tonă
comercial și de acvacultură
pește intrat la
procesare
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
7. Activități
- produse de origine animală
- 0,5 euro/tonă
generale
recepționate
produse de origine
animală
recepționate
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
NOTĂ:
a) În cazul unităților de procesare a cărnii cu sală de tranșare, pentru carnea intrată la tranșare (carcase, semicarcase și sferturi de bovine, porcine, ovine și caprine) se aplică numai tariful prevăzut la pct. 2.
b) Pentru unitățile de procesare a cărnii independente fără abatorizare și tranșare, carmangerii și măcelării, se aplică numai tariful de la pct. 3.
c) În cazul în care în aceeași unitate se desfășoară activități de abatorizare, tranșare și procesare a cărnii, se aplică numai tarifele prevăzute la pct. 1 și 2.
d) Pentru unitățile de tranșare, restul materiei prime se tarifează ca la pct. 3.
e) Tariful pentru unitățile prevăzute la pct. I nu poate fi mai mic de 50 euro/lună și mai mare de 5.000 euro/lună, cu excepția unităților de procesare a cărnii, unde tariful nu poate fi mai mare de 2.000 euro/lună.
f) Produsele de origine animală depozitate în depozite integrate în unitățile producătoare, precum și în alte depozite autorizate sanitar-veterinar aparținând aceleiași unități, aflate în aceeași localitate și în alte localități, precum și produsele de origine animală livrate de unitatea producătoare altei unități în baza unui contract de franciză nu se tarifează.
g) În cazul în care fermele piscicole aparțin aceleiași unități de procesare, se percepe numai tariful prevăzut la pct. 6 lit. d).

Anexa 2 la norma sanitară veterinară

CONTRACT

nr. ......., încheiat la data de .......,

pentru asigurarea controlului oficial sanitar-veterinar

I. Baza legală

Prezentul contract se încheie, în conformitate cu prevederile Ordonanței

Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activității sanitar-veterinare și

pentru siguranța alimentelor, aprobată cu modificări și completări prin Legea

nr. 215/2004, cu modificările și completările ulterioare, Hotărârii Guvernului

nr. 130/2006 privind organizarea și funcționarea Autorității Naționale

Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor și a unităților din

subordinea acesteia, cu modificările și completările ulterioare, și ale

Ordinului președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru

Siguranța Alimentelor nr. ........... din data de .................... .

II. Părțile contractante

Între Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor ........

............, cu sediul în ........................, cod fiscal nr. .........,

având contul nr. ..........., deschis la ......................., reprezentată

prin director executiv ....................., denumit în continuare prestator,

și Societatea Comercială ............... - S.R.L., cu sediul în .............,

înregistrată la oficiul registrului comerțului sub nr. ......................,

C.U.I. .................., cont IBAN nr. ..........., deschis la ............,

reprezentată de ..................., în calitate de ............, cu obiect de

activitate ........., cod CAEN ........, denumită în continuare beneficiar, se

încheie prezentul contract pentru asigurarea controlului oficial

sanitar-veterinar, pentru activitatea de producție desfășurată de beneficiar,

cu respectarea următoarelor clauze:

III. Obiectul contractului

ART. 1

Obiectul contractului constă în asigurarea controlului oficial

sanitar-veterinar de către prestator, pentru activitatea de producție pe care

o desfășoară beneficiarul, în unitatea de procesare, conform prevederilor

legale menționate.

IV. Durata contractului

ART. 2

Prezentul contract se încheie pentru o perioadă determinată, respectiv până

la data de 31 decembrie 2007.

V. Prețul contractului

ART. 3

(1) Tariful este cel prevăzut la pct. II din anexa nr. 1 la Norma sanitară

veterinară privind organizarea și desfășurarea activității de control oficial

sanitar-veterinar efectuat de către personalul de specialitate în unitățile

care produc alimente de origine animală, aprobată prin Ordinul președintelui

Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor

nr. 64/2007. Plata acestui tarif se va face în lei, la cursul oficial al

Băncii Naționale a României din ziua plății.

(2) Tariful se va plăti prin ordin de plată, în termen de maximum 10 zile

de la data primirii documentelor de plată, pentru asigurarea controlului

sanitar-veterinar pentru marfa controlată în luna precedentă de personalul de

specialitate, angajat de către prestator pentru activitatea de control oficial

sanitar-veterinar, conform prevederilor legislației în vigoare.

(3) Nu este permisă rambursarea directă sau indirectă de către beneficiar a

tarifelor pentru asigurarea controlului oficial sanitar-veterinar în alt mod

decât cel stabilit prin prezentul contract.

(4) Sumele aferente activității productive din luna precedentă se stabilesc

pe baza documentului justificativ (decont) întocmit și semnat de personalul de

specialitate și de reprezentantul legal al unității (beneficiarul) și vizat de

către medicul veterinar al circumscripției sanitar-veterinare și pentru

siguranța alimentelor în a cărui subordine directă își desfășoară activitatea.

(5) Nerespectarea termenelor de plată stabilite dă dreptul prestatorului de

a calcula și solicita penalități de întârziere, în conformitate cu prevederile

legislației în vigoare.

(6) Nu se vor percepe tarife pentru perioada în care beneficiarul, din

motive obiective, nu desfășoară activitate.

VI. Drepturile și obligațiile părților

ART. 4

Prestatorul are următoarele drepturi și obligații:

a) să asigure personalul de specialitate necesar beneficiarului în funcție

de specificul activității acestuia, de capacitatea de producție, de fluxul

tehnologic și de sistemul de organizare.

În unitățile de procesare a cărnii sau a laptelui controlul oficial

sanitar-veterinar este asigurat de către un medic veterinar sau, în funcție de

specificul activității, de mai mulți, cu acordul beneficiarului;

b) să urmărească achitarea sumelor reprezentând contravaloarea activității

productive desfășurate, calculată conform tarifelor prevăzute în anexa nr. 1

pct. II la Ordinul președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și

pentru Siguranța Alimentelor nr. 64/2007, virate de către beneficiar, ce

trebuie gestionate separat în contabilitate și se constituie ca fonduri

extrabugetare, care se utilizează conform legii;

c) în cazul în care unitatea nu virează direcției sanitar-veterinare și

pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București,

sumele ca urmare a efectuării controlului oficial sanitar-veterinar, direcția

sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a

municipiului București, acționează unitatea în instanță pentru obligarea la

plata sumelor datorate;

d) în situația în care beneficiarul nu este de acord cu suma pretinsă de

prestator, acesta înștiințează prestatorul în termen de 5 zile de la data

primirii facturii;

e) să păstreze confidențialitatea activității desfășurate în unitate,

conform prevederilor legislației în vigoare, în caz contrar răspunderea

revenind angajatorului, potrivit legii.

ART. 5

Beneficiarul are următoarele obligații:

a) notifică imediat în scris prestatorul cu privire la perioada în care

unitatea nu desfășoară activitatea;

b) pentru buna desfășurare a controlului oficial sanitar-veterinar, în

conformitate cu prevederile legale, unitățile asigură condiții

corespunzătoare. Unitățile pun la dispoziția personalului de specialitate

documentele și înregistrările privind siguranța alimentelor prevăzute de

legislația sanitară veterinară;

c) virează în contul direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța

alimentelor sumele calculate de aceasta pentru activitatea de control oficial

sanitar-veterinar desfășurată de personalul de specialitate în luna

precedentă, în termen de 10 zile de la data primirii documentelor de plată,

dacă situația justificativă pe baza căreia au fost întocmite este semnată și

de beneficiar.

VII. Încetarea contractului

ART. 6

(1) Prezentul contract își încetează efectele de plin drept, fără a mai fi

necesară intervenția instanței judecătorești competente, în una sau mai multe

dintre următoarele situații:

a) beneficiarul este declarat în stare de incapacitate de plată sau a fost

declanșată procedura de lichidare (faliment), iar procesul de producție

încetează;

b) acordul de voință al părților semnatare;

c) retragerea autorizației de funcționare.

(2) Partea care invocă o cauză de încetare a prevederilor prezentului

contract o va notifica celeilalte părți, cu cel puțin 30 de zile înainte de

data la care încetarea urmează să-și producă efectele.

(3) Încetarea prezentului contract nu va avea niciun efect asupra

obligațiilor deja scadente între părțile contractante.

VIII. Forța majoră

ART. 7

(1) Niciuna dintre părțile contractante nu răspunde de neexecutarea la

termen sau/și de executarea în mod necorespunzător total sau parțial a

oricărei obligații care îi revine în baza prezentului contract, dacă

neexecutarea sau executarea necorespunzătoare a obligației respective a fost

cauzată de forța majoră astfel cum este definită de lege.

(2) Partea care invocă forța majoră este obligată să notifice celeilalte

părți, în termen de 72 de ore, producerea evenimentului și să ia toate

măsurile posibile în vederea limitării consecințelor lui.

(3) Dacă în termen de 30 de zile de la producere evenimentul respectiv nu

încetează, părțile au dreptul să-și notifice, în scris, încetarea de plin

drept a prezentului contract fără ca vreuna dintre ele să pretindă

daune-interese.

IX. Notificări

ART. 8

În accepțiunea părților contractante, orice notificare adresată de una

dintre acestea celeilalte este valabil îndeplinită dacă va fi transmisă la

adresa/sediul prevăzută/prevăzut în partea introductivă a prezentului

contract.

X. Litigii

ART. 9

(1) Părțile au convenit ca toate neînțelegerile privind valabilitatea

prezentului contract sau rezultate din interpretarea, executarea ori încetarea

acestuia să fie rezolvate pe cale amiabilă, de reprezentanții lor, în termen

de 10 zile de la apariția lor.

(2) În cazul în care nu este posibilă rezolvarea litigiilor pe cale

amiabilă, părțile se vor adresa instanțelor judecătorești competente.

XI. Clauze finale

ART. 10

Modificarea prezentului contract se face numai prin act adițional încheiat

între părțile contractante.

Prezentul contract a fost încheiat în două exemplare originale, câte unul

pentru fiecare parte.

Prestator,

Beneficiar,

Direcția Sanitar-Veterinară

Societatea Comercială

și pentru Siguranța Alimentelor

...............................

........................

Director executiv,

Reprezentant,

................

...........

Consilier juridic,

.............

Anexa 3 la norma sanitară veterinară

Unitatea ...............

Vizat

Nr. ....... data .......

I ......................

Medic veterinar

Cont bancar ............

circumscripție

Nr. de înregistrare la

sanitar-veterinară și

registrul comerțului

pentru siguranța alimentelor

........................

........................

DOCUMENT JUSTIFICATIV

cuprinzând sumele stabilite conform tarifelor

legale pentru asigurarea controlului oficial

sanitar-veterinar pentru luna ........ anul ....

1. Unitatea este autorizată/înregistrată sanitar-veterinar pentru

activitatea de:

..............................................................................

..............................................................................

..............................................................................

2. Personal sanitar-veterinar existent în unitate:

- medici veterinari .............................................

3. Unitatea a desfășurat în luna .......... anul ......... activitatea de:

I. Abatorizare

Specia

Nr. capete

Tarif/animal

Tarif total

II. Tranșare

Specia

Cantitate/tone

materie primă

intrată la tranșare

Tarif/tonă materie primă

intrată la tranșare

Tarif total

III. Procesarea cărnii (produse din carne, carne tocată, carne preparată,

carne separată mecanic)

Cantitate/tone materie

primă recepționată

Tarif/tonă materie primă

recepționată

Tarif total

IV. Procesare carne vânat

Specia

Nr. capete

Tarif/animal

Tarif total

V. Prelucrare lapte

Cantitate/tone lapte materie

primă intrată la procesare

Tarif/tonă lapte materie

primă intrată la procesare

Tarif total

VI. Producție de pește (categorii: unitate procesare, cherhana, piață

desfacere, centru de colectare pește, punct de debarcare)

Categorie

Cantitate/tone pește

intrat la procesare

Tarif/tonă

Tarif total

VII. Activități generale (categorii: depozit frigorific

independent/depozite pentru produse de origine animală, piață angro, unitate

de reambalare)

Categorie

Cantitate/tone produse

de origine animală

recepționate

Tarif/tone produse de

origine animală

recepționate

Tarif total

Număr de ore de activitate desfășurată de către personalul

sanitar-veterinar de stat existent:

- medici veterinari

Întocmit

Medic veterinar

oficial

Reprezentant legal al unității,

................

.............................

Prezentul document constituie actul oficial în baza căruia Direcția

Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor .............. întocmește

formalitățile de plată către unitate.

-----