Ordinul nr. 909/2010
pentru modificarea și completarea anexei VIII la Normele privind aditivii alimentari destinați utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătății și familiei și al ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 438/295/2002
prezumat în vigoare
Văzând Referatul de aprobare al Direcției sănătate publică și control în sănătate publică nr. 4.618/10.06.2010 din cadrul Ministerului Sănătății,
în temeiul
art. 13 din Ordonanța de urgență a Guvernului nr. 97/2001
privind reglementarea producției, circulației și comercializării alimentelor, republicată, precum și al
art. 7 alin. (4) din Hotărârea Guvernului nr. 144/2010
privind organizarea și funcționarea Ministerului Sănătății, cu modificările și completările ulterioare, al
art. 7 alin. (5) din Hotărârea Guvernului nr. 25/2010 *) privind organizarea și funcționarea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale și al
art. 4 alin. (3) din Hotărârea Guvernului nr. 1.415/2009
privind organizarea și funcționarea Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor și a unităților din subordinea acesteia, cu modificările ulterioare,
este abrogată prin
Hotărârea Guvernului nr. 725/2010
privind reorganizarea și funcționarea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, precum și a unor structuri aflate în subordinea acestuia, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 548 din 4 august 2010.
ministrul sănătății, ministrul agriculturii și dezvoltării rurale și președintele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor emit următorul ordin:
Articolul I
Anexa VIII
"Lista cu produsele alimentare la care se pot adăuga îndulcitori" la Normele privind aditivii alimentari destinați utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin
Ordinul ministrului sănătății și familiei și al ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 438/295/2002 , publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 722 și 722 bis din 3 octombrie 2002, cu modificările și completările ulterioare, se modifică și se completează după cum urmează:
1.
La coloana 4, titlul "Nivel maxim de doză admisibilă" se modifică și se înlocuiește cu: "Doza maximă utilizabilă".
2.
La punctul "E 954 Zaharină și sărurile sale de Na, K și Ca", categoria "Alte produse", pentru produsul alimentar prevăzut la
lit. n)
"Muștar", doza maximă utilizabilă este 320 mg/kg.
3.
După punctul "E 959
Neohesperidina DC" se introduce un nou punct, punctul "E 961 Neotam", având cuprinsul prevăzut în
anexa
care face parte integrantă din prezentul ordin.
Articolul II
Prezentul ordin transpune prevederile Directivei 2009/163/UE a Comisiei din 22 decembrie 2009 de modificare a Directivei 94/35/CE a Parlamentului European și a Consiliului privind îndulcitorii care trebuie utilizați în produsele alimentare în ceea ce privește produsul "Neotame", publicată în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene L 344 din 23 decembrie 2009, și modifică anexa VIII la norme "Lista cu produsele alimentare la care se pot adăuga îndulcitori", conform Directivei 94/35/CEE , în care doza maximă utilizabilă la punctul "E 954 zaharină și sărurile sale de Na, K și Ca" pentru produsul alimentar "Muștar" este de 320 mg/kg.
Articolul III
Prezentul ordin se publică în Monitorul Oficial al României, Partea I.
Ministrul sănătății, Cseke Attila p. Ministrul agriculturii și dezvoltării rurale, Adrian Rădulescu, secretar de stat p. Președintele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, Corneliu Ceică
Anexa Nr. CE
Denumire
Produse alimentare
Doza maximă utilizabilă
E 961
Neotam
Băuturi nealcoolice
Băuturi aromate pe bază de apă, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
20 mg/l
Băuturi din lapte și băuturi pe bază de derivate de lapte sau pe bază de suc de fructe, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
20 mg/l
Deserturi și produse similare
Deserturi aromate pe bază de apă, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
32 mg/kg
Preparate din lapte și preparate pe bază de derivate de lapte, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
32 mg/kg
Deserturi pe bază de fructe și legume, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
32 mg/kg
Deserturi pe bază de ouă, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
32 mg/kg
Deserturi pe bază de cereale, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
32 mg/kg
Deserturi pe bază de grăsimi, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
32 mg/kg
Snacks: produse gata de consum pe bază de amidon, uscate și picante sau nuci și alune glazurate, preambalate și având diferite arome
18 mg/kg
Produse de cofetărie
Produse de cofetărie fără adaos de zahăr
32 mg/kg
Produse de cofetărie pe bază de cacao sau pe bază de fructe uscate, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
65 mg/kg
Produse de cofetărie pe bază de amidon, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
65 mg/kg
Cornete și vafe, pentru înghețată, fără adaos de zahăr
60 mg/kg
Essoblaten
60 mg/kg
Produse tartinabile pe bază de cacao, lapte, fructe deshidratate sau grăsime, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
32 mg/kg
Cereale pentru micul dejun cu conținut în fibre de peste 15% și conținând cel puțin 20% tărâțe, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
32 mg/kg
Dropsuri pentru împrospătarea respirației,fără adaos de zahăr
200 mg/kg
Pastile pentru gât puternic aromatizate, fără adaos de zahăr
65 mg/kg
Gumă de mestecat fără adaos de zahăr
250 mg/kg
Produse de cofetărie sub formă de tablete cu valoare energetică redusă
15 mg/kg
Alte produse
Cidru de mere și cidru de pere
20 mg/l
Băuturi alcătuite din amestecul unei băuturi nealcoolice cu bere, cidru de mere, cidru de pere, băuturi spirtoase sau vin
20 mg/l
Băuturi spirtoase cu conținut în alcool mai mic de 15% volum
20 mg/l
Bere fără alcool sau cu un conținut de alcool care nu depășește 1,2% volum
20 mg/l
Biere de table/Tafelbier/Table beer (conținut de must original mai mic de 6%), cu excepția varietății "Obergariges Einfa chbier"
20 mg/l
Beri cu aciditate minimă de 30 de miliechivalenți exprimați în NaOH
20 mg/l
Beri brune de tipul "oud bruin"
20 mg/l
Bere cu valoare energetică redusă
1 mg/l
Înghețate cu val. energetică redusă sau fără adaos de zahăr
26 mg/kg
Fructe conservate în cutii sau borcane, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr
32 mg/kg
Gemuri, jeleuri și marmelade cu valoare energetică redusă
32 mg/kg
Preparate din fructe și legume cu valoare energetică redusă
32 mg/kg
Conserve dulci-acrișoare din fructe și legume
10 mg/kg
Feinkostsalat
12 mg/kg
Conserve și semiconserve dulci-acrișoare din pește și marinate din pește, crustacee și moluște
10 mg/kg
Supe cu valoare energetică redusă
5 mg/l
Sosuri
12 mg/kg
Muștar
12 mg/kg
Produse fine de panificație pentru destinație nutrițională specială
55 mg/kg
Produse alimentare utilizate în regimuri hipocalorice pentru scăderea în greutate, definite conform legislației în vigoare
26 mg/kg
Produse alimentare dietetice pentru scopuri medicale speciale definite conform legislației în vigoare
32 mg/kg
Suplimente alimentare definite conform legislației în vigoare, furnizate sub formă lichidă
20 mg/kg
Suplimente alimentare definite conform legislației în vigoare, furnizate sub formă solidă
60 mg/kg
Suplimente alimentare definite conform legislației în vigoare, pe bază de vitamine și/sau elemente minerale, furnizate sub formă de sirop sau masticabile
185 mg/kg
Îndulcitori de masă
"quantum satis"
-----
Textul este prelucrat automat din sursa indicată; numerotarea și legăturile pot conține erori. Referințele subliniate duc la actele citate, așa cum au fost identificate de noi.